BOCADILLOS REGIONALES MEXICANOS ( Degustación de 6 pasos a elegir)
Entradas 3 a elegir:
-Quesadillas de tinga de pollo
-Totopos con guacamole
-Minitostadas de pollo, frijoles, crema acida y salsa picante
-Langostinos empanizados con queso crema al chipotle
-Miniburritos
-Ceviche de langostinos estilo Baja California-Sopes
-Molotes de Puebla
Platos principales (3 a elegir)
-Tacos dorados
-Taco Gobernador de alambre de langostino
-Cazuelita de chilaquiles
-Gringa (tortilla de harina de trigo rellena de bondiola “al pastor” y queso fundido)
-Tacos de camarones estilo Sinaloa
-Taco de cochinita pibil
-Taco de carne deshebrada en adobo
-Taco de alambres con queso (Al pastor/ alambre de pollo y panceta/lomo)
-Jalapeno relleno
-Enchiladas gratinadas
Incluye salsas para condimentar tacos: verde, roja, pico de gallo, crema acida y guacamole.Postre: Tres leches o Mouse de Mango o MaracuyaBienvenida de cortesia: Shots de Tequila Jamaica (Jose Cuervo)Escribí aquí tu párrafo